Dein Anamnesebogen

Schön, dass du dich für die Ernährungsberatung entschieden hast! Bevor wir loslegen können, braucht deine Ernährungberaterin die passenden Daten, um dir optimal zu helfen. Manche Fragen werden dir komisch vorkommen, aber für uns sind sie unser tägliches Brot. Deshalb antworte bitte ehrlich und so offen, wie du kannst. Wir bieten dir einen vorurteilsfreien Raum und werden dir mit Verständnis begegnen, um dir bestmöglichst zu helfen.

Einzel-Anamnesebogen

Bitte fülle so viele Fragen wie möglich aus. So kann deine Ernährungsberaterin sich besser auf dich vorbereiten und besser auf dich eingehen. Die Zeit in der Beratungsstunde ist somit effizienter, da sie nicht mit Standardfragen gefüllt wird. So sparst du am Ende bares Geld!

Geburtsdatum:

Gesundheit & Körperdaten

Bist du momentan schwanger? Stillst du zur Zeit?

Beschreibe die Häufigkeit und Konsistenz deines Stuhlgangs Hast du regelmäßig (mind. 1x pro Woche) Beschwerden des Magen-Darm-Trakts?

Hast du bekannte Unverträglichkeiten oder Allergien? Wurde bei dir eine Krankheit diagnostiziert? Wenn ja, welche? Nimmst du Medikamente? Wenn ja, welche? Nimmst du Nahrungsergänzungsmittel ein? Wenn ja, welche? Welche Krankheiten sind in deiner Familie bekannt?

Lebensstil & Bewegung

Rauchst du? Wenn ja, was und wie häufig? Trinkst du Alkohol? Wenn ja, wie oft und wie viel? Wie würdest du deinen Stress auf der Arbeit im Durchschnitt bewerten? Welchen Beruf führst du aus? Wie würdest du dein Tätigkeitslevel während der Arbeit beschreiben? Wie würdest du deinen Stress im Privatleben im Durchschnitt bewerten? Wie würdest du dein Tätigkeitslevel im Privatleben beschreiben? Welchen Sportarten gehst du nach? Und wie viele Stunden pro Woche? Bewegst du dich gerne? Hast du schon einmal Trainings- oder Abnehmprogramme ausprobiert?
Welche Erfahrung hast du damit gemacht? Wie ist dein Tag aufgeteilt? (Verteile 24h auf Arbeit, Freizeit & Schlaf)

Aktuelle Ernährungssituation

Wie würdest du deine momentane Ernährung beschreiben? Wie oft isst du auswärts oder bestellst Essen? Wie oft isst du täglich (inkl. Snacks)? Beschreibe deine übliche Essumgebung Wie viel Zeit nimmst du dir im Schnitt pro Mahlzeit? Gibt es Lebensmittel, die du nicht magst oder vermeiden möchtest? Was sind deine Lieblingslebensmittel? Wie verläuft dein Hungergefühl über den Tag? Wie häufig kommt Heißhunger bei dir vor?

Zielsetzung

Beschreibe dein Ziel für diese Ernährungsberatung Was erwartest du von der Ernährungsberatung? Was ist deine Motivation, um weiterzumachen und nicht aufzugeben? Gibt es bestimmte Themen, über die du mehr erfahren willst? Gibt es sonst noch etwas, das du deinem Ernährungsberater sagen möchtest? An welchen zusätzlichen Hilfestellungen meinerseits bist du interessiert?

Ernährungswochenpläne Rezeptideen oder -bücher Erreichbarkeit über Whatsapp Einkaufscoaching Online Seminare und Kurse

Im Rahmen der Erbringung unserer Mentoring Leistungen erheben und verarbeiten wir Daten zu Deinem persönlichen Wohlbefinden und Deinem Gesundheitszustand. Diese Daten können u.a. Daten zum Gewicht, zur Ernährung, zu Vorerkrankungen oder zu Ählichem sein. Diese Gesundheitsdaten nutzen wir, um Dich im Rahmen unserer Beratungsleistungen bestmöglich beraten zu können, ohne Dir jedoch medizinischen oder therapeutischen Rat zu geben. Die Verarbeitung Deiner Gesundheitsdaten gem. vorgenanntem Muster erfolgt auf Basis Deiner Einwilligung gem. Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO. Nur soweit und solange Du uns Deine Einwilligung erteilt hast, Deine Gesundheitsdaten zu verarbeiten, werden wir dies auch tun. Du hast das Recht, der Verarbeitung Deiner Gesundheitsdaten jederzeit zu widersprechen. Für den Fall des Widerspruchs, verarbeiten wir Deine Gesundheitsdaten nicht mehr. Es gelten die weitergehenden Regelungen der Ziff. 3.8 meiner Datenschutzerklärung unter https://togetherplates.com/policies/privacy-policy.

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Ich bin mir dessen bewusst, dass ein Widerspruch Einfluss auf die Erbringung der Beratungsleistungen von TogetherPlates haben kann, die dann ggf. nicht mehr erbracht werden können.

Familien-Anamnese

Ernährungsituation

Wie würdet ihr eure momentane Ernährung als Familie beschreiben?: Wie oft esst ihr auswärts oder bestellt Essen? Greift ihr oft auf Fertiggerichte zurück? Wenn ja, beschreibt diese: Wie ist die Ernährungszubereitung (reines Kochen) bei euch aufgeteilt? Wie ist die Ernährungsplanung (Rezepte raussuchen, Einkaufsliste schreiben, einkaufen) bei euch aufgeteilt? Werden die Kinder mit in die Essensplanung und Zubereitung integriert? Wenn ja, wie? Wie oft esst ihr täglich zusammen? Gibt es Unterschiede vom Wochentag zum Wochenende? Beschreibt eure übliche Essumgebung: Wie viel Zeit nehmt ihr euch im Schnitt für eine gemeinsame Mahlzeit? Besondere Essensvorlieben oder Ernährungsweisen in der Familie: Welche Lebensmittel mögt ihr nicht? Welche Lebensmittel mögt ihr besonders gerne / Lieblingsgerichte?

Zielsetzung

Beschreibt euer Ziel für diese Ernährungsberatung: Welche Herausforderungen habt ihr als Familie in Bezug auf Ernährung? Was würdet ihr gerne ändern? Was erwartet ihr von der Ernährungsberatung? Was ist eure Motivation für die Ernährungsberatung? Welche Vision habt ihr? Gibt es bestimmte Themen, über die ihr mehr erfahren wollt? Gibt es sonst noch etwas, das ihr eurem Ernährungsberater sagen möchtet? An welchen zusätzlichen Hilfestellungen seid ihr interessiert?

Essenswochenpläne
Rezeptideen oder-bücher
Erreichbarkeit über Whatsapp für einfache Fragen im Alltag
Einkaufscoaching
Online Seminare & Kurse

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